rozmiar tekstu:

A A A

Urządzenia do obróbki termicznej

Urządzenia do obróbki termicznej czyli:

trzony kuchenne elektryczne (płytowe, caramiczne, indukcyjne) i gazowe z piekarnikiem lub bez  , piekarniki elektryczne i gazowe,
patelnie , płyty bezpośredniego smażenia elektryczne i gazowe, kotły warzelne elektryczne, gazowe i parowe, bemary ,taborety podgrzewcze elektryczne i gazowe, frytownice jedno lub dwukomorowe, urządzenia do gotowania makaronów, podgrzewacze do potraw.

Mogą one pracować jako niezależne elementy lub zestawione w ciągu technologicznym (linia lub wyspa). W zależności od przeznaczenia i wielkości kuchni wyposażanego lokalu istnieje możliwość doboru stosownej linii technologicznej :

* Linia 600 mm, 650 mm - snack bary, restauracje na stacjach paliw, małe restauracje do 100 osób. 
* Linia 700 mm -                     restauracje, mniejsze i średnie kuchnie hotelowe, stołówki szkolne itp.
* Linia 850 mm, 900 mm - urządzenia te zalecane są w szczególności w dużych kuchniach zbiorowego żywienia typu stołówki pracownicze, szpitalne, duże kuchnie restauracyjne i hotelowe.

Producenci:
KÜPPERSBUSCH, ZANUSSI, FAGOR, KROMET 

Katalogi do pobrania:

FAGOR - 1.62 MB Katalog seria 700

FAGOR - 3.11 MB Katalog seria 900

ZANUSSI - 1.97 MB Urządzenia z serii 700

ZANUSSI - 3.03 MB Urządzenia z serii 900

KROMET - 4.51 MB Urządzenia z serii 700 i 900 oraz wolnostojące

Zobacz galerię produktów

Urządzenia do obróbki termicznej - przykładowe modele i zestawienia. Szczegóły w katalogach do pobrania - patrz powyżej


Sprzęt gastronomiczny